とうとう豚ロース1本が届いてしまいました。 5つある冷蔵庫がこれでほぼ満杯(-_-;) とりあえず、300g～1ポンドに切り分けて保存です。 次のテラキャンで登場？(￣∇￣)

18時からの仕事で、千葉まで来ています。 仕事場の近く(約3km)のガソリンスタンドで給油して、 スタンド出ようとしたらがバッテリー上がりました(T ^ T) いや、むしろガソリンスタンドで良かった。 仕事に遅れずに済みました(⌒-⌒; )

先週の土日は平湯温泉で、 温泉入らずピザ🍕焼きキャンプ。 ピザトースト3枚と、ピザ12枚でストップがかかりました。 もう喰えないと(⌒-⌒; ) 今日は福島県の檜枝岐、七入キャンプ場で、 ご飯炊いて、ステーキ焼きます🥩 (^-^)b これ１人分、食い過ぎて動けん＿|…

相変わらず麺は1kg茹でます。 茹で上がり2.4kg。 スタッフからは、作りすぎだ！と怒られました。 久美子ちゃんも少な目希望(-_-;) 出来上がり3kg越え。 仕方がないので、別の部署に1／3お裾分けしました(⌒-⌒; )

台風一過、なんてクソ暑いんでしょ なかなか火力が上がりません。 昼休み時間を圧迫しそうです(⌒-⌒; ) ウチワで火力アッ～プ(^○^) ご飯にナムルの盛り合わせを乗せて、 レモン風味のチキン、イチボ肉の端っこ焼肉。 焼肉の中では、イチボは最強ではあるまい…

今月から火曜と水曜勤務は転職して、 新天地での仕事です。 先日の水曜から仕事が始まりましたが、 1つ不便なことがありました。 スタッフ用の冷蔵庫はあるものの、 小生の部署から1番離れております。 いちいち控え室の冷蔵庫に行くのは面倒いな～(-_-;) そ…

昨夜、和牛イチボの塊(5kg)をステーキ用に切り分けました。 当然のことながらイチボの塊は、ステーキ肉・脂身・スジに分かれます。 そしてステーキ用の肉は、見栄えが良くなる為に更に形を整えカットします。 その余分なステーキ肉の端っこを使ってカレーを…

今日こそ正真正銘の青椒肉絲です。 ナゼそんなに毎回毎回青椒肉絲なのか？ それは、ピーマンが安くて旨い時期だからです 青椒肉絲や回鍋肉が季節限定メニューの店は見たことないが、 小生は季節限定でもイイと思っている。 ワザワザ季節ハズレの高くて旨くな…

フリッジとは、ネジ巻き状のパスタです。 茹で時間は11分と長めですが、ブガッティーニ(極太パスタ)よりはまだましか(^_^;) 10分茹でてソースと和えながら加熱。 フリッジがソースを吸込み始めたら完成。 まいうーです(^-^)b

暑い中、キャンプに出かけたのはいいが、 日頃の疲れも出て疲労困憊(-_-;) 準備不足のため、途中で食材調達。 ナゼこの暑さの中で鶏鍋するか？(⌒-⌒; ) 飲んで食べていつのまにか気を失い、気がついたら朝(-_-;) しかし、財布が、小銭入れが見当たらない(-_-;…

昨日のお出かけは群馬県伊勢崎市まで。 ブレッテリアとは前橋に本社を置くパンのお店。 前橋・高崎・伊勢崎と店舗拡大中の会社です。 そして何を隠そう、 群馬の前橋～高崎エリアはパスタを中心とする炭水化物王国なのです(;^_^A 代表的なお店としては、前橋…

昨夜の残りの和牛を使って、ピーマンと炒めました。 スタッフから、「これで筍入ったら青椒肉絲になりませんか？」 渋:ソレは言わないでください(-_-;) そう言われないように、わざわざピーマン輪切りにしたのに(⌒-⌒; )

今夜も余り物の賄いです。 消費期限切れの和牛モモ肉。 期限切れと言っても、 1kgの塊を真空パックで購入し、 一度も冷凍庫から出したことがなかったお肉。 ペンネも大量買いし、今日のノルマは1kg。 昼もペンネだった(-_-;) ステーキは室温に戻して、軽く塩…

今頃になって防水仕様が出やがった(-_-;)

千葉県花見川区で、土曜の夕方から月曜10:00までの40時間の仕事が終わり、 ちょっと足を延ばしてデカ盛り探索でも・・・と思ってやって参りました。 千葉県鴨川市「まるよ」。 場所柄過度の期待はしておりませんが、いわるゆ田舎の何でも屋さん。 うどん・蕎…

実家からの朝帰り、反対車線の東北道下りは大渋滞。 6号向島線は快適に・・・と思ったら、 反対車線で乗用車炎上(⌒-⌒; ) 夕方からの仕事にバイクで向かえば、湾岸線は7kmの事故渋滞。 迂回して湾岸線から箱崎に向かえば、迂回渋滞(-_-;) 仕事場には10分遅れ…

炒飯用に炊いた固めのご飯と、 作り置きの大根の葉とスパムで炒飯です。 胡瓜2本を1口大に切り、塩・干し海老・調味料で合えます。 暑い😵 すっかり夏空です。 夏バテしないように、塩分はしっかり摂りましょう！

05:45に大間温泉を出発し、隊長一行をフェリー港まで見送りに行きます。 昨日の雨がウソのように晴れてきました。 路面が乾いてきたとなると、GTLも本来の走りを取り戻し快適に走ります。 どうやら、隊長は晴れ男らしいですが、小生は腫れ男。 左足が腫れて…

7月6日金曜夜。 埼玉県越谷市のＲ４沿いの７－１１に0時集合出発のハズが、 メットの改造や準備不足がたたって、ガソリン入れて出発したのが23：29(-_-;) 集合場所への到着は0：05。 隊長、遅れてスンマセン(;^_^A 隊長は奥様とのタンデムで、目指すは青森県…

帰りの途中ですが、 空は晴れているのに土砂降りの栃木県です (-_-;)

この3日間、頭の中で「ああでもない.こうでもない」 「いやコレはどうだろう」 「いや、コッチの方がいい」 と、設計図もなしに頭の中だけで試行錯誤した結果。 出発30分前に作ってしまいました。 200ルーメンの強力ヘッドライトを分解&再構築。 ちなみにこ…

今年3月の伊勢神宮ツーリングの帰りから、 時々カーステレオがモノラルだ。 コリはいかん、接触不良に違いない。 最近モノラル化の頻度も増えてきた。 修理しなければ・・・(-_-;) amazonで5Pinコネクタをポチッて、 仕事休みのヒマな時を狙って半田付け修理…

6月29日の仕事中、 梅雨なのにもう夏の風が・・・と思ったら、いつの間にか梅雨は明けていた。 ここ3ヶ月、仕事絡みの事件で転職活動に忙しく、通勤以外でバイクに乗っていなかった。 久しぶりに空を見上げれば、風も雲もすっかり夏だった。 取り敢えず、溜…

6月26日、職場Ａ社の会議室にて緊急説明会が開かれました。 運悪く小生は接客中のため出席出来なかったが、 接客中のスタッフ数名を除き、それ以外の全スタッフが召集され弁護士の話を聞いた。 その内容は、4月に就任した女社長のクビ切りだった。 散々パワ…

最近、屋台でもめっきりレッドリスト入りしてしまった焼きトウモロコシ。 他人が焼かぬなら、自分で焼くのみ！ ビール🍺が旨い（＾_＾）b

ピーマン30個入りを2袋、1日ではハケない時もあります。 中華専門店なら、青椒肉絲・回鍋肉・古老肉(酢豚)などの定番料理に使えますし、 家庭料理なら、肉詰めピーマンもイイでしょう。 1日でハケない分は翌日の賄いに(^-^) アツアツの青椒肉絲、まいうーで…

「一身上の都合により、7月末日で退職させていただきます」 昨日、9年目に突入のバイト先Ａ社に辞表を出しました。 月～水の勤務先Ａ社は、3日間で38.5時間働いてます。 月・水は07:30～22:00の勤務。 他の木～金のＢ社は32時間。 時々土日も働くので、先週…

昼のカロリーが高い食事だったので、 夜は野菜中心の食事です。 またまた大量にピーマン購入いたしました。 明日もピーマンかなー(-_-;)

先週、 木金の仕事先スタッフの久美子ちゃん(独身)が、 辛口カレーが食べたいと言っていたので、 昨夜23時に帰宅してから仕込みました。 洋食屋のカレーは仕込みから出来上がりまで1週間はかかるし、 手軽なインドカレーは食べ慣れないスタッフも居るかもし…

朝イチ番で順番待ちです(^-^)b 作業開始です。