当然のことながらイチボの塊は、ステーキ肉・脂身・スジに分かれます。
そしてステーキ用の肉🥩は、見栄えが良くなる為に更に形を整えカットします。
その余分なステーキ肉の端っこを使ってカレー🍛を作りました。
和牛は違うな～(^-^)
本日昼の賄い:ちょっと豪華なカレー
当然のことながらイチボの塊は、ステーキ肉・脂身・スジに分かれます。
そしてステーキ用の肉🥩は、見栄えが良くなる為に更に形を整えカットします。
その余分なステーキ肉の端っこを使ってカレー🍛を作りました。
和牛は違うな～(^-^)
当然のことながらイチボの塊は、ステーキ肉・脂身・スジに分かれます。
そしてステーキ用の肉🥩は、見栄えが良くなる為に更に形を整えカットします。
その余分なステーキ肉の端っこを使ってカレー🍛を作りました。
和牛は違うな～(^-^)
