渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

本日の賄:ワタリガニのクリームトマトスパ

イメージ 1
小生、仕事納めも・初めもありません。
12月30日18時~1月2日08時まで、毎年恒例の62時間勤務中です(;^_^A

ちょっと早い時間ですが、本日の賄です。
一旦ワタリガニを潰して作ったトマトベースのソースに、
更にワタリガニを追加して作ったダブルフォンの濃厚ソース



イメージ 2
生クリームは少しだけにして、濃厚なソースを堪能しましょう(*^▽^*)

来月のキャンプは、スパか焼きそばか?
うーん、手間のかからない方に1票・・・(;^_^A