渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2017-12-02から1日間の記事一覧

本日夜の賄・ワタリガニのトマトクリームスパ

野菜のマリネ・牛スジのトマト煮込み・ポトフ・フォン・ソースボローニア等、 昼間の内に料理の仕込みをしておきました。 ついでに、夜の賄のソースも作っておきます。 料理番組の嘘 1)パスタは、袋に書いてある湯で時間のほぼ半分でOK 2)カニのソース…

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BMWは真似しないだろうな~、きっと(-_-;)