渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2017-12-31から1日間の記事一覧

夜の賄い:天麩羅蕎麦

まあ、賄いだからどうこう言いたかァないが、 形だけでも・・・と言う職場の情けか? 去年はツユを忘れられたからなー(-_-;) あと31時間で仕事から解放される。 仕事が終わったら、何か食べに行こう( ̄∇ ̄)

本日の賄:ワタリガニのクリームトマトスパ

小生、仕事納めも・初めもありません。 12月30日18時~1月2日08時まで、毎年恒例の62時間勤務中です(;^_^A ちょっと早い時間ですが、本日の賄です。 一旦ワタリガニを潰して作ったトマトベースのソースに、 更にワタリガニを追加して作ったダブルフォンの濃…