渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

本日の夜の賄い:なんちゃってひつまぶし豚丼

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炊きたてご飯に「ひつまぶし」のタレをあわせ、
タレに漬け込んだ豚肉を焼いて混ぜ込みます。


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最初はそのままいただいて、
しばらくしたらタレに付いていた薬味をかけていただきます(^_^;)


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おっと、こいつを忘れちゃいけませんね~(^ ^)
流石に今仕事中なので、プーアール茶で( ̄Д ̄)ノ

最後は出汁を入れていただきます(^-^)