本日夜の賄い:鶏玉丼

一晩タレに漬け込んだ鶏モモ肉を焼いて、
フライパンに出た油はキッチンペーパーでキレイに拭き取ります。

あとは出汁で30秒ほど煮て、溶き卵を加えます。
最後は親子丼と同じ要領で仕上げます。

炊きたてご飯🍚にかけていただきま～す(￣∇￣)