本日の賄（ホタテの炊き込みご飯＋ホタテフライ他）

今日の賄はホタテ入り炊き込みご飯と、
ホタテテフライ＋ホタテとアスパラのバターソテー＋ポテサラでした(-_-;)

ホタテたっぷりの炊き込みご飯。
ちょっと出汁濃かったけど、冷めてもマイウーです。

もちろんタルタルソースは卵黄とサラダ油から混ぜはじめ、
ピクルス＋ゆで卵等を刻んで作ります。
作りたてより、1日置いた方が味がなじんでナイスです(-_-;)b

ちなみにコレ、Ｈ瀬さん仕様です。
他の部署にも数人分、これから献上です。