渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2016-09-30から1日間の記事一覧

本日の賄(ホタテの炊き込みご飯+ホタテフライ他)

今日の賄はホタテ入り炊き込みご飯と、 ホタテテフライ+ホタテとアスパラのバターソテー+ポテサラでした(-_-;) ホタテたっぷりの炊き込みご飯。 ちょっと出汁濃かったけど、冷めてもマイウーです。 もちろんタルタルソースは卵黄とサラダ油から混ぜはじめ…