たまには縦の全体写真でも・・・(;^_^A
キャベツとピーマンはシャキシャキ、豚ロースも薄く下味を付けて焼いてあります。
仕上げに玉ねぎベースの「宮ステーキのタレ」を入れて、
フライパンにタレだけ残して煮詰めて最後に上からかけます。
これで大根と鶏モモ肉の煮物は最後となりました。
まるまる1本の大根食べるのは、流石にチョット飽きますね(-_-;)
煮物の他に大根オロシも作りますが、今どきの大根は辛いのがツライですネ(;^_^A