渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2016-11-18から1日間の記事一覧

本日の賄:キャベツ・ピーマン・豚ロースの炒め物+大根の煮物

たまには縦の全体写真でも・・・(;^_^A キャベツとピーマンはシャキシャキ、豚ロースも薄く下味を付けて焼いてあります。 仕上げに玉ねぎベースの「宮ステーキのタレ」を入れて、 フライパンにタレだけ残して煮詰めて最後に上からかけます。 これで大根と鶏…