渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2016-05-22から1日間の記事一覧

ミートソースとマンゴープリン2

元職場の同僚から頂いたタイ産のマンゴー。 ミートソースを作っている最中にプリンを作ってしまいましょう。 料理に使うので、スプーンですくい取ります。 かぶりつくわけではないので、格子状に切る必要がありません。 ロボクープでピュレにしていきます。 …

ミートソースとマンゴープリン1

折角の日曜日ですが、また今夜も飲み会があるので、 ミートソースとマンゴープリンの仕込をしておきたいと思います。 材料一同、生前の記念撮影(;^_^A 今回は少な目で、牛ひき肉2キロで仕込みます。 ニンニクをオーリーブオイルで焼いて香りを出します。 そ…

GTLアンテナ破損→けいそくせいぎょ

夕方からの飲み会のためGTLで遠出もできず、午前中は部屋の片づけ。 GTLのアンテナがグラつくので、午後はけいそくせいぎょへやって参りました。 ラジオ・無線一体型のアンテナ。 スポッと抜けてしまいました。 走行時は常時無線機はON状態だが、最近他局の…