渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

妄想アメリカンクラブハウスサンド(妄想でお腹を満たす!)

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仕事中ですが、朝コーヒーを飲んだだけなので少々小腹が空きました(-_-;)
先日作ったクラブハウスサンドを回想して、また妄想にふけりましょうか?
クラブハウスサンドには諸説ありますが、小生はゴルフハウスクラブが発祥と思っておりました。他には、高級カジノクラブ説や軍の将校クラブ発祥説があります。

幼少の頃、ホテルニューオータニホテルオークラ等で親しんだサンドですが、
昭和40年代でも1500円程度はしていたと記憶しております。

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そして、レシピもこれまた様々で、ターキーを使うモノやローストビーフやハム等。
今回はローストビーフで行ってみましょう!
欠かせない野菜は、レタス・キュウリ・トマト。

さすがにコイツはそこいら辺のファミレスではいただけませんし、
コンビニでも売っていません(;^_^A

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後はチーズも忘れずに。敢えてアメリカンを強調するためにチェダにしてみました。
8枚切りのパンをカリカリにトーストして、3枚使用するのも定義されています。

かなり前の話ですが、ロイヤルホスト(ファミレス)で出していたかな~?

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突然作ったものですから、シャレオツピックがなく爪楊枝を使って(;^_^A


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おっと、こいつを忘れるところでした。
今日はバドワイザーにしてみました。


イメージ 8さあ、あと20分で今日の仕事も終わりです。
毎週水曜日は、07:30~22:00のA社出の仕事です。
ウチに帰ったら、何か食べよう・・・(-_-;)