今月の松本・長野出張（新蕎麦・小布施のパテスリー）

もう1週間も続く風邪気味状態から、一気に本格的に風邪ひきました(-_-;)
そんな中での長野出張です。
今回も松本からスタートです。
いつもの喫茶店で、いつものメニュー。

 

 

昼休憩もなく・・・、

仕事が終わる間際にいつものワインバーに電話をかけてみると、これまた満席(-_-;)

仕方なく、デパ地下のフードコートで済ませます。
しかし、このフードコートは注文を受けてからの茹でたて＆揚げたてを出します。
ただ一つ残念なのは、東京下町風に出汁がしっかりしていない田舎蕎麦風。
今度こそ、出汁を持ってきて入れ足して食べようと思うのだが、今だに実現できす。

この日はそのまま長野の駅前宿に直行し爆睡！

翌日、職場のタイムカードを押すなり長野電鉄に乗りこみました。
しかし、須坂止まりのため、一旦後続の電車に乗り換えます。

日中の予約は皆無だったため、現場は現地スタッフに任せて小布施に買い出し！

歩道の所々に埋まっている木材は栗の木らしい。

お目当てのお店は、パテスリー・ロント。
隊長のおウチの（たぶん）近くに、修業先のオーボォンヴュータンがあるが、
修業先のお店より、お弟子さんのコノお店の方が小生好み。

豊富なケーキ類

でも、この店の真価はケーキではなく焼き菓子にあります。

中でもカヌレは、都内でもなかなかお目にかかれない美味しさ（＾－＾）

いろいろと見て回るところはあるようですが、
小生には、神社・仏閣・資料館・美術館等の人が多く集まるところには、

まったく興味がありません。
買い物を済ませ、すぐさま駅へ戻ります。

駅から見えるリンゴ畑、小生にはこちらの方が好きです。

何しろ人がいないところがなんともイイです（＾ｖ＾）

職場に戻る前に、長野電鉄長野駅改札からスグのところに立ち食いソバ屋を発見。

ずいぶん前に発見していたが、すっかり忘れ去っていたお店です。

お値段は、ほぼJRの駅そばと同じ。

※同じ長野駅構内でも、在来線ホームの立ち食い蕎麦屋は二度と行かないレベル。
新幹線ホームの２つある蕎麦屋はかき揚げが分厚い方のお店がgood。
　ちなみに、新幹線ホームの２店の経営は別々です。

おお、コリャ長野にしては、出汁も醤油もかなり濃いですね。
せめてこのくらい濃いと嬉しいですね（*^_^*）

 

さあ、これからスタッフとお茶にしましょうか？
1週間に1度のスイーツタイム。

 

コレは知り合いへのお土産です。
カヌレ・栗のパイ・リンゴのパイ。