渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2023-12-22から1日間の記事一覧

秘密基地改造合宿2-3(2日目の朝食と昼食は、ふるさと納税のお品でやりたい放題)

翌朝午前7時。岩手県花巻市からのロースハム1.7kgをこれでもか!っという程に厚切りにして、バンズで挟んでハムサンド。 余った野菜クズに少し野菜を足して、ブイヨンと牛乳だけで煮込んだ野菜スープと供に。 厚さ5cmのロースハムは圧巻ですが、全然胃もたれ…