渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2018-06-14から1日間の記事一覧

本日の賄い:青椒肉絲

瑞々しいしいピーマンを沢山入手。 和牛もある・・・となると、青椒肉絲しかない。 高校卒業以来、出来合いの中華レトルト調味料は買った事がありません。 牡蠣油・生姜・醤油・砂糖・酒・ごま油の合わせ調味料で作ります。 もちろんまいうーです(^-^)