瑞々しいしいピーマンを沢山入手。 和牛もある・・・となると、青椒肉絲しかない。 高校卒業以来、出来合いの中華レトルト調味料は買った事がありません。 牡蠣油・生姜・醤油・砂糖・酒・ごま油の合わせ調味料で作ります。 もちろんまいうーです(^-^)
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