渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2017-05-25から1日間の記事一覧

本日夜の賄:冷やし中華

材料の長さ・太さを切り揃えます。 別盛りでも構わないのですが、 やはり一緒盛りにして見ましたが、 仕事の合間に10分で作ったので流石に見栄えが良くないですネ(^_^;) 仕事は明日の夕方まで続きます・・・(;^_^A

本日の賄い:タイ風グリーンカレー

今日の賄いは、グリーンカレーでした。 学生の頃愛用したグリーンカレーペーストですが、数十年が経ち、 パッケージもレシピも変わっていました。 昔は袋茸やシシ唐がレシピに書かれていましたが、 現在のレシピには茄子に変更されています。 今回は間を取っ…