渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2017-02-21から1日間の記事一覧

さつまいもの天婦羅

ふるさと納税で届いた10kgのサツマイモを、少しでも早く消費しなければ・・・。 とりあえず、今日は天婦羅をしました。 サツマイモの天婦羅と言えば、むかしよく行った銀座の近藤です。 流石に30分も調理時間をかけられないので、違うスタイルで作ります。 …