渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2016-12-28から1日間の記事一覧

佐賀牛・ブロック

年の瀬も近づき、今夜は仕事が22時に終わってから実家に佐賀牛のお裾分けにバイクで向かいます。 なかなか惚れ惚れする断面ですね~(^_^) これで2kg、今扱っている1番小さい塊です。 実家のオーブンでは、コレしかはいりません。 すき焼きにしたいと母親が言…