久々の北への出張でした。最初に降り立ったのは、札幌駅の隣の桑園。 そこから歩いて中央卸売市場へ向かいます。 最初の調査は海産物の値段調査。 今年は毛ガニがやや不漁だといいますが・・・。 小さいサイズがなくて、当然大きいカニはお値段も上がります…
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