渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2016-09-08から1日間の記事一覧

本日の賄(豚ロース厚切りの生姜焼き)

晴れたり豪雨だったりと、今日はハッキリしない天気ですネ(-_-;) 明日は今年の修行part2の日なのに、イマイチやる気が出ません。 本日の賄は、アメリカ産豚ロース厚切り肉を使った生姜焼き丼でした。 アメリカ産ポークの特徴は、国産豚とち違って脂肪分が少…