渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

本日の賄い:チーズサンド

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今日は、普通のホットサンドと違い、
贅沢にチーズを使ったモノを作ります。

スライスチーズを中に挟むのは当たり前。
ポテサラとスライストマトも挟みました。
更にパンの外側に1枚ずつチーズを置きます。。
合計3枚使います。


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外側にチーズを置くことによってチーズがカリカリに、中のチーズはトロトロに。
火加減に気を使いますが、慣れれば簡単です(^_^)
アメリカで食べたチーズサンドの記憶を辿って、自分流にアレンジを加えて(^-^)b