渋谷っこのブログ

料理人走る!(助け人じゃないよ)。暇さえあれば、積雪以外はGTLでお出かけ。その暇がないんですよね、コレが(^_^;)

2018-12-21から1日間の記事一覧

本日昼の賄い:鍋貼(焼き餃子)

餃子餡さえストックがあれば、 皮さえ買って来れば、即餃子。 焼き餃子は、本来「鍋貼」と書きます。 グォーテイルと読みますが、 発音なんて出来なくても大丈夫。 焼いている餃子を指差して「ウォーヤオ、ヂェゴゥ(コレ下さい)!」と言えば大丈夫(^_^;) ち…