衣替え＆本日の賄い

そろそろバイクに乗るときはメッシュジャケットが必要な季節。
小生先週から、インナーを抜いた冬用ジャケットから、
メッシュジャケットに変えいたしました。
外気温10℃以上ならメッシュで十分です(;^_^A。

今日の職場で出された昼の賄いは、まるで精進料理でした(-_-;)

先週職場のチーフ（主任）が、

「ジャガイモごろごろ入った家庭的なカレーが喰いたい！」と言っていたため、
昨夜23:30帰宅してから下ごしらえだけしておいたカレー(写真↑)。
コレに市販の固形ルーを入れれば出来上がるのですが、
固形ルーを使うのは実に33年ぶりです。

家庭的なカレーとは、
きっと、ハ〇ス〇ーモントカレーみたいなものなのでしょうか？
幼少のころ、「太陽にほえろ！」（TV）を見ながら食べたあのカレーでしょうか？
毎週金曜日は父親の帰りが遅く、金曜夜はカレーの頻度が高かった。
小生がカレーを食べている頃、父親は忙しかったらしい。
・・・もう半荘行きましょうか～(;^_^A？

下地が沸騰してきたら固形ルーを投入し、
煮崩れしないようにジャガイモを素揚げして、ポテトフライにしてからルーへ投入。
15分もあれば出来上がりです。

コレ、キャンプ初日なら使える方法ですね。

しかし、ただ今バイクでも常時冷蔵庫が使える環境を思案中です(;^_^A