2016-06-23 激辛清涼麺(-_-;)？ 日記 #レシピ 暑いですね。蒸しますね。 昨夜に引き続き、麺類で逝きたいと思います。 今夜は帰りが遅かったので、深夜0時まで営業しているスーパーに滑り込んで、 サラダ＋つけ麺を購入。 麺を茹で上げ冷水でさらし、水分をよく切ったら皿に盛りましょう。 サラダは分解して並べます。 そこへ四川花山椒・唐辛子・チリパウダー・砕いたカシューナッツをトッピング。 自作のピリ辛ゴマダレをかけて、ズズズィっと啜り込みましょう(^-^) ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン ゴッホン・ゴッホン・ゴッホン ゴッホン・ゴッホン ゴッホン ・ ・ ・ 思いっきり気管に唐辛子もろもろ吸い込んじゃいました(T_T) ※もはや清涼じゃないっス・・・。
